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건강 정보3

한국인에게 가장 필요한 비타민D 한국인 결핍 영양소 1위는 무엇일까?유럽, 남미, 중동, 아시아 및 호주 등 18개국의 ‘폐경 후 여성’ 약 2600명을 대상으로 ‘비타민D 부족’(30ng/ml 이하)으로 진단된 인구 빈도를 측정해보니, 한국이 92%로 단연 1위였다  2018년 국립암센터에서 발표한 ‘한국인의 혈청 비타민D 수치 추이: 2008∼2014년 국민건강영양조사’에서도 우리나라 사람의 평균 비타민D 수치는 16.1ng/ml로 정상(30~50ng/ml)에 한참 못 미치는 ‘결핍’ 수준이었다. 지금도 여전히 거의 모든 국민이 “비타민D 결핍”이며, “골다공증 예비 환자”라고 한다.비타민은 3대 영양소인 탄수화물, 지방, 단백질 같은 주 영양소는 아니지만, 우리 몸의 기능 유지에 꼭 필요한 물질이다. 비타민은 극소량으로도 신체의 .. 2024. 5. 30.
염증 치료에 좋은 음식? 염증을 억제하기 위해서 피해야 할 음식은흰 빵이나 패스트리 같은 정제 탄수화물, 감자튀김 같은 튀김 식품들, 탄산음료와 같은 설탕이 든 단 음료, 적색육(버거, 스테이크), 가공육(베이컨, 햄, 소시지), 마가린, 쇼트닝, 라드쉽게 말해서 현대 식습관 중 먹기 간편하고 맛있는 것이다.  염증성 식품은 점차 건강을 악화시킨다.탄산음료와 정제 탄수화물, 적색육(붉은 육류)과 가공육 등의 식품이 일반적으로 건강에 좋지 않은 것은 누구나 알고 있는 사실이다. 위 음식들은 체중을 증가시키며 그 자체로 염증의 위험 요인이다. 대표적인 항염증 식품은 어떤 것일까?항염증 식단에는 다음과 같은 음식이 포함 된다: ·토마토 ·올리브오일 ·시금치, 케일, 콜라드 그린 같은 녹색 잎채소 ·아몬드와 호두 등 견과류 ·연어, 고.. 2024. 5. 29.
토마토 하루 1개 섭취시 효능 1일 1토마토 효능토마토는 과일 채소 중 어느 것 일까?정답은 토마토가 과일과 채소 둘 다 맞다. 식물 분류를 따르면 토마토는 과일이다. 식물학자들은 식물의 구조, 기능 및 조직과 같은 생리학적 특성을 기반으로 하는 식물 분류를 사용한다. 토마토는 즙이 많고 달콤하며 생식으로 즐길 수 있다. 토마토는 세계에서 가장 많이 소비되는 과채다. 세계에서 한 사람이 연평균 15㎏ 정도를 먹는 것으로 알려져 있다. 토마토를 하루 110g 이상 섭취하는 사람은 고혈압 위험이 36% 감소한다는 연구 결과가 있다. 110g은 보통 크기의 토마토 1개(약 250g)보다 적은 수치로 하루 1개면 충분하다. 토마토는 몸속 나트륨의 줄임으로써 혈압을 낮추는 데 도움을 주는 칼륨이 풍부하다. 칼륨은 많은 심장 건강 식단에서 중요.. 2024. 5. 28.